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Moritz Fiege Biermenü

Das Moritz Fiege Biermenü am 19. April im TUCHOLSKY

Am 19. April ist es wieder soweit. Freut euch auf das MORITZ FIEGE BIERMENÜ im Tucholsky. In Zusammenarbeit mit der Privatbrauerei Moritz Fiege wird ein 4-Gänge-Menü aufgetischt. Und zu jedem Gang gibt es eine passende Biersorte dazu.

Brezn | Obatzter
1. Gang
Bratwurstsülze
Bauernbrot | Petersilie
2. Gang
Meerrettichcremesuppe
Tafelspitz | Wurzelgemüse
3. Gang
Tomahawk vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein
Pilsbock-Jus | Lauwarmer Endivien-Kartoffelsalat
4. Gang
Schokoladentörtchen mit füssigem Kern
Sauerkirsch-Parfait

Zu jedem Gang wird ein korrespondierendes Bier verkostet und von Biersommelier Markus Breitbarth von der Privatbrauerei Moritz Fiege vorgestellt.

Karten für das Biermenü gibt es ab sofort für 39 Euro pro im Tucholsky.

Auch per E-Mail könnt ihr euch ein Ticket sichern: info@cafe-tucholsky.de

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